グルメ

絶品!「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」新鮮なウニのスパゲティ【LA BETTOLA da Ochiai】

こんにちは、なかちこです。
本日は「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のランチをご紹介。

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ

引用:https://blog3t.com/labettoladaochiai

銀座で最も有名なイタリアンレストランの1つとも言われるこのお店。以前は「日本一予約が取れないレストラン」とも言われていたそうです。

なかちこ

一週間前に予約したところ最後の1席でした。ラッキー!

ランチメニュー

ランチメニューは3種類あります。
前菜、パスタ、メインなど、10種類以上のメニューから1品づつ料理を選ぶことができます。

  • Aコース(ブルスケッタ+本日のパスタとラザニアの盛り合わせ)1,300円
  • Bコース(前菜+パスタ)2,200円
  • Cコース(前菜+パスタ+メイン)3,300円

※Aコースは平日のみのサービスとなります。

なかちこ

価格帯は普通のイタリアンと同じくらいです。有名店なのに驚きですよね。

Bコース(前菜+パスタ)実食

私と友人は、今回Bコースを注文しました。

Cコースは、Bコースにメイン料理がプラスされた構成なので、食欲に自信がある人はCコースもお勧めですよ!

前菜盛り合わせ

冷静スープやオムレツなど7種の前菜の盛り合わせ。オムレツと冷製スープ、左手前の鶏肉が特に美味しい!

なかちこ

友人はスープを選んでいました。スープも具沢山でとっても美味しそう。(見えにくい)

フォカッチャ

美味しい!!

破片が落ちるくらいに外サクサク。ガーリックとオリーブオイルの塩気が食欲をそそります。中はモチモチでほんのりと甘みを感じました。

なかちこ

残しておいてパスタソースにつけて食べようっと!

新鮮なウニのスパゲティ

こちらが「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」で最も人気なメニューの1つ。新鮮なウニのスパゲティ!

オープン当時からの看板メニューなんだとか。

なかちこ

今回実はこのパスタ目当てで来訪しました。期待大!

いただきま〜す!

・・・

うんま〜〜〜!!

幸福を感じる味。

ウニの旨味とチーズの深みが凝縮されているのを感じます。

ごろごろ入ったウニの身は塩気が効いており、濃厚なクリームソースの良いアクセントになっています。

フォカッチャにソースをつけてもこれまた美味しい・・・

パスタは細麺でソースがよく絡みます。最後まで存分に絡めていただきました。

なかちこ

友人は「スモークサーモン、エリンギ、ほうれん草の生クリームソーススパゲティ」を注文、こちらも絶品でした。(見えにくい)

大満足!来れて本当に良かった。

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