グルメ

クリスプサラダワークス吉祥寺店のカルメックス(THE CAL-MEX)が美味しすぎる!

こんばんは、なかちこです!
皆さんクリスプサラダワークスはご存知ですか?
昨年の12月に吉祥寺店ができたので行ってきましたが、カルメックスのあまりの美味しさに一発でハマりました。。。

クリスプサラダワークス吉祥寺の外観

吉祥寺駅北口から徒歩7分くらい、東急デパートの裏側に少し行ったところにあります⭐️歩いていくと左側に見えてきます

コンクリート打ちっ放しのおしゃれなお店です✨

数年前から名前は度々聞いたことがありますが、西麻布(違うかも?)などのおしゃれな場所にしかなかった・・・初来訪なので期待です!

クリスプサラダワークス吉祥寺の店内

入って右側が大きなキッチンスペース、左側には2名がけのテーブル席が数多卓と、正面にはカウンター席が数席あります

カル・メックス(THE CAL-MEX)を注文

一番人気と店員さんに伺い「カル・メックス」を注文。なんでも一番人気でありながら、コスパ的にも一番お得なんだとか!

THE CAL-MEX *
カル・メックス

¥1,367 (464kcal)

romaine lettuce, spinach, grilled chicken, avocado, tomato, red onion, home made croutons, mexican honey vinaigrette

ロメインレタス、ほうれん草、グリルドチキン、アボカド、トマト、レッドオニオン、自家製クルトン、メキシカンハニービネグレット

メキシカンハニービネグレットのドレッシング、名前がおしゃれで味の想像がつきません。どんなお味なんだろう・・

早速いただきます!

100点満点の美味しさ、いつまでも食べたい

うま〜〜〜!!!!なにこれ、おいしい。。無限にいける。。。。

まず野菜が新鮮で美味しいです。ロメインレタスもシャキシャキ、トマトもさっぱりしています。野菜って少しでも時間がたつと苦味やヨレが出てきますもんね・・素晴らしい!

そして自家製クルトンのサクサク食感、グリルドチキン、アボカドのクリーミーさがが合わさって、、、🤤ドレッシングもめちゃめちゃ合う!!カル・メックスとして、この具材たちに合わせることにより生み出される100点の美味しさ。

スプーンに1口とって食べたときの口の中が100点満点なんです

ロメインレタス、ほうれん草、グリルドチキン、アボカド、トマト、レッドオニオン、自家製クルトン、メキシカンハニービネグレット、、この組み合わせを考えた人誰、、、神様でしょうか?🤤

しかもしかも、しっかり満腹になります。
完全にハマりました。またすぐ食べに行きます。

後日、カルメックスをカスタムしてみた

カル・メックスに見事ハマったなかちこは、後日少しカスタムして注文してみました。トマトをスパイシーブロッコリに変更したのですが、ほんんんんの少しの物足りなさを感じる結果に・・・・ 

やはりオリジナルレシピが至高!

私は完全に「刺さって」しまいました🤤
まだ食べたことがない皆さん、ぜひ試してみてくださいね!

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