皆さんはプルダックポックンミョンをご存知でしょうか？
世界的にファンも多い韓国の激辛カップ麺です
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なかちこは大好物で常に3つはストックがあります
そんなプルダックにかけるコーンチーズソースの作り方を今回は紹介します！
韓国居酒屋のメニューが自宅で簡単に作れちゃいますよ
コーンチーズソースの材料
- コーン•••50グラム
- チーズ•••40グラム
- 砂糖•••大さじ0.5
- マヨネーズ•••大さじ1.5
コーンチーズソースのレシピ
- 耐熱ボウルに材料を入れる
- 混ぜる
- レンジで600W1分チンする 完成！
あら簡単！プルダックポックンミョンの待ち時間にすぐ作れます
チンする前
材料は混ぜてからチンしましょう
混ぜないとマヨネーズは沸騰し、砂糖がちょっと焦げます（経験談）
チンした後
美味しそう！いただきま〜す！
コーン比率を高めるとチーズが主張しすぎず最後まで美味しいんですよね（レシピの分量はコーン多めになっています）
韓国海苔で巻くとより美味しい
プルダック（カルボ）＋コーンチーズソース＋韓国海苔
個人的なベストコンビがこちらです、韓国海苔２パック消費してしまいます
美味しそうと思った皆さん、ぜひやってみてくださいね！
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